10 lợi ích của macca với sức khỏe

Lợi ích của macca với sức khỏe con người đã được các nhà khoa học nghiên cứu và chứng minh. Vậy hạt macca có những thành phần dinh dưỡng nào và tác động ra sao đến từng bộ phận của cơ thể?

Hạt macca 

Cây macca còn có tên gọi macadamia là một loại cây có xuất xứ từ nước Úc. Dù dân tại đây đã sử dụng hạt macca từ xa xưa, nhưng năm 1828 Allan Cunningham – một nhà thám hiểm mới biết tới và đưa loại hạt này ra khỏi biên giới Úc. Sau đó, năm 1857 một nhà khoa học Ferrdinand von Mueller người Đức mới đặt tên cho loại hạt này. Ông cũng nghiên cứu cụ thể về thành phần dinh dưỡng có trong hạt macca và lợi ích của macca với sức khỏe con người.

Cây macca xuất xứ từ Úc

- Trong hạt macca chứa: vitamin A, vitamin E, vitamin nhóm B, protein, sắt, magie, folate, phốt pho, canxi, đồng, chất xơ, thiamine, tocotrienol, các chất béo lành mạnh, chất oxy hóa, axit oleic và axit béo không bão hòa đơn omega 9.

Những thành phần dinh dưỡng này đặc biệt tốt cho sức khỏe. Cụ thể, lợi ích của macca mang lại là gì?

Lợi ích của macca với sức khỏe

- Tốt cho tim mạch

Lợi ích của macca với sức khỏe là rất nhiều

Axit béo không bão hòa đơn có trong hạt macca đặc biệt rất tốt cho tim mạch, giúp làm nồng độ lipid, kiểm soát huyết áp. Khi được cung cấp axit không bão hòa đầy đủ, người dùng có trái tim khỏe, ngăn ngừa được các bệnh lý về tim mạch.

- Giảm hội chứng chuyển hóa, kiểm soát tiểu đường

Hội chứng chuyển hóa được hiểu đơn giản là do một số trục trặc, nên cơ thể tiết quá nhiều insulin, làm cho nồng độ insulin trong máu tăng cao. Đây là nguy cơ dẫn đến bệnh tiểu đường, đột quỵ và tim mạch. Vì vậy, chất béo không bão hòa trong macca sẽ giúp làm giảm các nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa, kiểm soát đường huyết ở người mắc tiểu đường tuýp 2.

- Ngăn ngừa ung thư

Trong thành phần của macca chứa vitamin E, hợp chất thực vật flavonoid có khả năng chống lại ung thư. Vì vậy, lợi ích của macca là ngăn sự phát triển một cách mất kiểm soát của tế bào, ngừa ung thư.

- Tốt cho trí não

Tocotrienol có trong hạt macca còn có tác dụng tốt cho não bộ. Thành phần này giúp bảo vệ các tế bào não khỏi tác động của glutamate, nguyên nhân gây bệnh Alzheimer và Parkinson. Axit béo không bão hòa đơn omega 9 có trong hạt macca còn giúp não bộ ngăn ngừa trạng thái căng thẳng.

- Hỗ trợ giảm cân

Hạt macca và dầu chiết xuất từ loại hạt này chính là nguồn cung cấp axit béo không bão hòa đơn omega 9 dồi dào. Đây là chất giúp giảm bớt lượng mỡ trong cơ thể. Thêm nữa, chất xơ có trong hạt mắc ca liên kết với nước có thể làm tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn.

Macca cũng chứa rất ít calo, hầu hết là từ các loại chất béo lành mạnh. Nên lợi ích của macca là giúp người dùng giảm cân tốt, khoa học hơn so với chế độ ăn ít chất béo.

- Tăng cường sức khỏe xương khớp

Hạt macca có lượng phốt pho, canxi và magie giúp tăng cường quá trình khoáng hóa của xương. Nhất là với phụ nữ sau sinh, người cao tuổi, người bị bệnh thận khả năng hấp thụ canxi và magie của cơ thể sẽ suy giảm, dẫn đến các bệnh về xương khớp. Hạt macca hoặc dầu hạt macca có thể bổ sung các chất này, để xương chắc khỏe.

- Giúp đường ruột khỏe

Hạt macca có nhiều chất xơ tốt hệ tiêu hóa và đường ruột của cơ thể. Chất xơ này có chức năng giống prebiotic, giúp phát triển các lợi khuẩn ở đường ruột.

- Tăng tuổi thọ

Nhờ những tác dụng tốt cho tim mạch, trí não, huyết áp, đường ruột,…hạt macca chính là một thực phẩm giúp tăng tuổi thọ của con người.

- Giúp da khỏe đẹp

Với chị em phụ nữ, axit oleic và axit béo không bão hòa đơn omega 9, vitamin E có trong hạt macca là “thần dược” giúp da chống lão hóa, luôn mịn màng, sáng đẹp. Nhiều người còn dùng dầu hạt macca thoa lên da để dưỡng ẩm thay cho mỹ phẩm.

Một số cách dùng hạt macca

Hạt macca thường được dùng như một món ăn vặt. Tuy nhiên do đặc tính của loại hạt này khá khó tách, nên nhiều người ngại sử dụng hàng ngày.

Lợi ích macca rất nhiều, nên sản phẩm từ hạt macca có mặt khắp thế giới

Hiện nay, công nghệ ép lạnh dầu từ hạt macca đã ra đời, đem đến sản phẩm tiện dụng. Dầu hạt macca có thể dùng trộn salad. Sản phẩm cũng phù hợp với các loại bánh sau khi nướng, phết dầu lên cũng đặc biệt thơm ngon. Với trẻ ăn dặm, dầu macca là lựa chọn hàng đầu để cho vào bột hay cháo của bé, giúp bổ sung vi chất đầy đủ.

Xem sản phẩm dầu hạt macca Kunella Feinkost tại đây

Những lợi ích của macca rất rõ ràng và đã được chứng minh thực tế. Chính vì vậy, hạt cũng như những chiết xuất từ hạt macca được ưa chuộng rộng rãi trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

Xem thêm:

Chia sẻ kinh nghiệm áp dụng chế độ ăn Keto giảm cân

Omega 3 có tác dụng gì? Bổ sung omega 3 như thế nào?

Omega 3 là gì? Tác dụng của Omega 3 với sự phát triển của trẻ

Những lợi ích của hạt macca không phải ai cũng biết

Lợi ích hạt macca - mẹ bầu đừng bỏ qua

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI THÀNH BẢO MINH

Mã số thuế: 0106847406

Địa chỉ: Số 3, ngõ 13 phố Cao Thắng, Phường Yết Kiêu, Quận Hà Đông, Hà Nội, Vietnam

Văn phòng giao dịch: 17 ngõ 2 Quần Ngựa, P.Liễu Giai, Q.Ba Đình, Hà Nội

Email: thanhbaominh.vn@gmail.com

Website: https://kunella.vn/

Hotline: 0962188868