Lợi ích của hạt óc chó với trẻ nhỏ - mẹ cần phải biết

Hạt óc chó được nhiều người dùng trong các bữa ăn phụ hằng ngày. Lý do là bởi hàng loạt lợi ích của hạt óc chó đối với sức khỏe. Nhưng với trẻ nhỏ thì sao? Dầu từ hạt óc chó là lựa chọn hoàn hảo để mẹ bổ sung dưỡng chất cho bé.

Hạt óc chó có những thành phần gì?

Khi nói về lợi ích hạt óc chó, trước tiên nằm ở thành phần dinh dưỡng đa dạng của mình.

+ Thành phần dinh dưỡng hàm lượng cao

Óc chó chứa thành phần dinh dưỡng hàm lượng cao

Tính trong 30g nhân hạt óc chó tương ứng với hàm lượng dinh dưỡng gồm:

Chất béo: 18,5 gram

Protein: 4,3 gram

Carbs: 3,9 gram.

Chất xơ: 1,9 gram

Đường: 0,7 gram

Nước: 4% khối lượng

Calo: 185 kcal

Theo dõi bảng thành phần trên, bạn sẽ thấy, thành phần hàm lượng cao nhất có trong hạt óc chó là chất béo. Chúng chiếm tới 65% trọng lượng, cung cấp lượng calo dồi dào.

Mặc dù rất giàu chất béo, năng lượng cao, nhưng không làm tăng nguy cơ béo phì cho người sử dụng. Về cơ bản, 2 loại chất béo phổ biến trong hạt óc chó ở dạng chưa bão hòa.

- Axit béo Omega-6

- Axit béo Omega-3, so với các loại hạt khác, óc chó sở hữu hàm lượng ALA cao hơn đáng kể. Đây cũng là một chất béo không thể thiếu trong chế độ ăn uống hằng ngày.

Nhờ thành phần chứa cả 2 loại axit béo này, lợi ích của hạt óc chó đem lại là bảo vệ sức khỏe trái tim. Đồng thời cải thiện, giảm nguy cơ do bệnh tim gây ra. Mặt khác giúp cơ thể tăng cường khả năng phòng chống viêm, nhiễm.

+ Các vitamin và khoáng chất

Trong hạt óc chó chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

- Đồng

Khoáng chất góp phần bảo vệ sức khỏe tim và hỗ trợ chức năng của hệ thống thần kinh, hệ miễn dịch.

- Phospho

Phospho chiếm khoảng 1% cấu trúc của cơ thể. Một nguyên tố quan trọng có vai trò tạo nên một hệ xương chắc khỏe.

- Mangan

Mangan đảm nhiệm vị trí thúc đẩy quá trình hấp thụ Canxi. Qua đó cải thiện mật độ xương cao hơn.

- Axit folic

Một axit vô cùng quan trọng với nhiều chức năng sinh hoạt. Axit folic cần được cung cấp trong quá trình phụ nữ mang bầu. Nếu thiếu chúng rất dễ gây dị tật bẩm sinh ở thai nhi, trẻ sẽ khó có thể phát triển đầy đủ.

- Vitamin B6: Hỗ trợ thần kinh, nâng cao khả năng miễn dịch, tăng tạo máu.

- Vitamin E rất tốt cho sức sống của làn da

+ Các hợp chất khác

Bên cạnh chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất, lợi ích của hạt óc chó còn do lượng lớn hỗn hợp các hợp chất thực vật tạo nên. Một vài hợp chất điển hình như sau:

- Axit ellagic

Chiếm tỷ lệ cao trong hạt óc chó. Khi kết hợp cùng các hợp chất khác như ellagitannin sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư và tim

- Axit phytic

Một chất có tác dụng chống oxy hóa, nhưng có thể làm giảm hấp thu sắt và kẽm của cơ thể.

- Catechin: Là một flavonoid chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tim mạch

- Melatonin: Giúp điều chỉnh giấc ngủ chất lượng

Lợi ích của hạt óc chó với trẻ nhỏ

Lợi ích của hạt óc chó với sự phát triển của trẻ nhỏ

+ Cung cấp năng lượng tốt

Trong những năm tăng trưởng của chúng, trẻ cần nhiều năng lượng để hoạt động, nhất là từ khi bé biết đi. Đặc biệt, ở giai đoạn, bé thường hay tò mò, luôn thích khám phá. Hạt óc chó có hàm lượng calo cao, mang đến nguồn năng lượng cao, để con thoải mái vận động.

+ Giúp trẻ phát triển toàn diện

Lợi ích của hạt óc chó tiếp theo đó là nhờ các khoáng chất thiết yếu như magiê, kali, folate, canxi, kẽm. Đây là những khoáng chất rất cần để hoàn thiện các cơ quan trong cơ thể bé, cũng như giúp bé cao lớn hơn.

Đơn cử với canxi, có tác dụng giúp xương chắc khỏe. Còn sắt giúp quản lý nồng độ hemoglobin trong máu. Các Vitamin A, C, E và K, đều có lợi cho các hoạt động trao đổi chất, tăng sức đề kháng.

Bạn có thể thấy, hầu hết các nước phát triển, trẻ cao to và chắc khỏe hơn. Hoặc so với thế hệ trẻ thế hệ nay với thời xưa cũng tương tự. Có được kết quả đó là cả một quá trình bổ sung dinh dưỡng lâu dài.

+ Hỗ trợ phát triển trí não

Các nhà khoa học đã dày công nghiên cứu, tìm tòi và mổ xẻ các hợp chất có trong quả óc chó. Trong đó, không thể không kể đến axit folic. Một chất thiết yếu, giúp phát triển trí não của trẻ nhỏ.

+ Ngủ ngon

Thêm một lợi ích của hạt óc chó rất đáng quan tâm đó là hạt óc chó giúp trẻ dễ đi vào giấc ngủ. Trẻ ngủ ngon và sâu hơn, tất cả là nhờ thành phần chứa melatonin.

Giấc ngủ là điều mà bất kể ai cũng cần chú trọng, dù là trẻ nhỏ hay người trưởng thành. Bởi gần như toàn bộ sự phát triển sẽ diễn ra khi ngủ. Ngoài ra, đây còn là thời điểm thải độc, phục hồi thể lực.

+ Phòng ngừa béo phì ở trẻ

Ngày nay, tình trạng béo phì ngày càng phổ biến và trở thành mối lo của các bậc phụ huynh tại Việt Nam. May mắn là tình trạng này có thể được cải thiện nhờ lợi ích của hạt óc chó trong việc bổ sung lượng dinh dưỡng tốt, thành phần lành tính. Trong khi hạn chế ăn thức ăn nhanh, thực phẩm công nghiệp, vốn là cách duy trì trọng lượng hiệu quả.

Cần lưu ý gì khi cho trẻ ăn hạt óc chó

Cách để phát huy tối đa lợi ích của hạt óc chó mang lại

- Cân nhắc độ tuổi của bé

Bạn chỉ nên cho trẻ sử dụng thức ăn chế biến từ hạt óc chó khi ít nhất được một tuổi, thậm chí 2 tuổi. Nếu cho trẻ ăn quá sớm có thể gây phản ứng dị ứng.

- Ăn lượng vừa đủ

Cha mẹ cần kiểm soát lượng óc chó thích hợp khi ăn, vì bé có thể bị đầy hơi tiêu chảy nếu ăn quá nhiều hạt óc chó cùng lúc.

- Nguy cơ bị nghẹn

Hạt óc chó khô, cứng, bạn không nên cho trẻ nhỏ ăn, kể cả là đã nghiền. Tốt nhất, mẹ nên xay thành sinh tố, làm sữa, hoặc dùng dầu hạt óc chó ăn dặm trộn vào cháo hay bột của bé.

Dầu hạt Reines Walnubol được sản xuất bằng công nghệ ép lạnh, giữ nguyên hương vị và dưỡng chất từ hạt óc chó là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất cho trẻ.

Xem thêm:

Cách sử dụng dầu óc chó Reines Walnubol cho bé ăn dặm tốt nhất

Dầu óc chó cho bé ăn dặm - 5 lợi ích tuyệt vời nhất

Q&A về dầu óc chó cho trẻ ăn dặm

Vì sao mẹ nên dùng dầu macca trong giai đoạn bé ăn dặm?

Dầu macca cho bé ăn dặm - DHA từ thực vật cùng bé lớn khôn

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI THÀNH BẢO MINH

Mã số thuế: 0106847406

Địa chỉ: Số 3, ngõ 13 phố Cao Thắng, Phường Yết Kiêu, Quận Hà Đông, Hà Nội, Vietnam

Văn phòng giao dịch: 17 ngõ 2 Quần Ngựa, P.Liễu Giai, Q.Ba Đình, Hà Nội

Email: thanhbaominh.vn@gmail.com

Website: https://kunella.vn/

Hotline: 0962188868