Giải mã các câu hỏi về dầu quả bơ cho bé ăn dặm

Quả bơ và đặc biệt là dầu quả bơ không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong món ăn mà còn được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Cùng Kunella Việt Nam giải đáp thông tin về dầu quả bơ cho bé ăn dặm và nguyên liệu vàng mẹ chăm sức khỏe cả gia đình trong bài viết dưới đây.

1. Dầu quả bơ là gì?  

Dầu quả bơ rất thịnh hành trong các căn bếp trên toàn thế giới

Dầu quả bơ là loại dầu được chiết xuất từ thịt quả bơ - một loại quả giàu dinh dưỡng và phổ biến ở các nước nhiệt đới. Dầu quả bơ có màu xanh trong hoặc vàng trong nhạt, có hương vị đặc trưng của quả bơ, được sử dụng nhiều trong các món ăn và các loại mỹ phẩm. 

Dầu chiết xuất từ bơ có nhiều loại, trong đó dầu bơ ép lạnh là loại dầu tinh túy nhất, giúp bé hấp thu được nhiều tinh chất có trong quả bơ nhất. Bí quyết là nằm ở công nghệ ép lạnh hiện đại, không cần qua các bước gia nhiệt có thể làm biến đổi dưỡng chất có trong quả bơ, từ đó giúp giữ được tối đa các chất dinh dưỡng. 

2. Dầu quả bơ ép lạnh - nguồn bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời

Thứ nhất, dầu bơ cung cấp nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào

Các vitamin cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của bé như A, C K, B6, canxi,… tất cả đều có thể tìm thấy trong dầu quả bơ. Dầu quả bơ cung cấp vitamin E, một chất chống oxy hóa quan trọng cho sự phát triển tế bào, sự chống lại vi khuẩn và sự bảo vệ chống lại tổn thương từ các gốc tự do. Điều này có thể góp phần vào sự phát triển cơ thể chung và hệ thống miễn dịch của bé. Lượng khoáng chất và vitamin từ dầu quả bơ cung cấp cho bé những chất cần thiết cho phát triển và chức năng của các bộ phận cơ thể khác nhau mà cha mẹ không nên bỏ lỡ.

Dầu quả bơ Wolfberry chuẩn hữu cơ cung cấp nhiều công dụng cho cả gia đình

Thứ hai, giàu chất béo tốt có lợi cho hệ thần kinh

Dầu quả bơ chứa chất béo lành mạnh như axit béo không bão hòa đơn, giúp tăng cường sự phát triển não bộ và hệ thống thần kinh của bé. Ngoài ra, những chất béo này còn giúp bé hấp thu tốt hơn những vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Thứ ba, chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ

Bơ có nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm lutein và zeaxanthin. Đây là hai vi chất không thể thiếu để giúp bé và cả gia đình có đôi mắt khỏe mạnh. Cả hai chất sẽ tham gia vào quá trình hình thành võng mạc, giúp bảo vệ thị lực, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về mắt.

Thứ tư, dầu quả bơ hỗ trợ giảm cân cho mẹ bầu sau sinh

Bên cạnh những giá trị tuyệt vời cho bé ăn dặm, dầu quả bơ còn là lựa chọn hoàn hảo để các mẹ sử dụng chế biến món ăn trong quá trình giảm cân lấy lại vóc dáng sau sinh nở. Vì trong dầu bơ chứa hàm lượng axit oleic rất cao giúp làm tăng hoạt động thể chất 13,5% và chuyển hoá sau bữa ăn 4,5% so với chế độ ăn giàu chất béo bão hoà.

3. Các lưu ý khi sử dụng dầu quả bơ cho bé ăn dặm

Sử dụng đúng cách mang lại giá trị tốt nhất từ dầu ép lạnh quả bơ Wolfberry

Lưu ý 1: Ngoài những lợi ích về sức khỏe, dầu quả bơ còn thơm ngon, vị béo nhẹ thích hợp để chế biến đa dạng các món ăn dặm cho bé. Nhưng nhiều cha mẹ lo ngại việc dùng dầu để xào nấu thức ăn cho trẻ có thể khiến dầu bị biến đổi chất, sinh ra các chất độc hại ảnh hưởng xấu đến bé. Dầu quả bơ ép lạnh Wolfberry có điểm cháy lên tới 271.1 độ C. Vì vậy, khi dùng dầu quả bơ để nấu ăn dặm cho bé, cha mẹ có thể trộn trực tiếp hay xào nấu bất cứ món ăn nào mà không cần lo lắng, miễn đó là những món ăn phù hợp với độ tuổi và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bé. 

Lưu ý 2: Sau khi mở nắp, dầu tiếp xúc với không khí trong thời gian dài có thể bị ảnh hưởng đến chất lượng. Vì vậy, khi dùng dầu quả bơ nấu ăn dặm cho bé, cha mẹ nên dùng dầu đã mở nắp trong vòng 6 tháng để bé được hưởng trọn vẹn dinh dưỡng nhất. 

Dầu quả bơ ép lạnh Wolfberry áp dụng công nghệ ép lạnh hiện đại, chiết xuất 100% từ trái bơ hữu cơ (từ hạt cho đến thịt quả), an toàn khi sử dụng và giàu dưỡng chất cho bé. Dầu quả bơ Wolfberry có vị béo ngậy, mùi thơm nhẹ đặc trưng của quả bơ nên rất dễ ăn, thích hợp để kết hợp với các món ăn hàng ngày của gia đình.

Hy vọng bài viết đã giúp các mẹ có thêm kiến thức khi sử dụng dầu quả bơ cho bé ăn dặm và chăm sóc sức khỏe cả gia đình. Tìm hiểu thêm một số món ăn dặm vừa ngon vừa bổ dưỡng từ quả bơ cho bé tham khảo: https://kunella.vn/bat-mi-nhung-mon-an-giup-khoe-con-dep-me-tu-dau-qua-bo