Công thức mix and match đồ ăn dặm mùa hè với dầu hạt macca

Dầu ép lạnh hạt Macca Kunella là loại dầu được ép lạnh 100% từ hạt macca được tuyển chọn kỹ càng ngay từ khâu nguyên liệu đầu vào. Hạt macca cung cấp nhiều hàm lượng vi chất, chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe của bé yêu và cách chế biến cũng rất đơn giản. Cùng Kunella Vietnam khám phá những món ăn giúp khỏe con từ dầu hạt macca mà các mẹ không nên bỏ lỡ. 

Lợi ích chính của dầu hạt macca với sức khỏe của bé

Dầu hạt macca mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sự phát triển của trẻ nhỏ

Phát triển chiều cao

Phát triển chiều cao là một quá trình phức tạp, có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chiều cao của một người bao gồm: di truyền, chế độ ăn uống và hoạt động thể chất. Dầu macca là một nguồn thực phẩm giàu 3 thành phần tăng cường sự chắc khỏe và phát triển của xương và răng: photpho, canxi, mangan.

Cụ thể, phốt pho sẽ góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cho việc vận chuyển cũng như hấp thụ các chất dinh dưỡng tối ưu hơn. Đồng thời quá trình khoáng hóa của xương và răng ở trẻ nhờ có phốt pho mà cũng trở nên ổn định hơn.

Canxi là một chất đóng vai trò quan trọng quyết định trẻ có răng và hệ xương chắc khỏe hay không. Thực tế không có nhiều các loại thực phẩm có chứa canxi. Vì thế, sử dụng dầu macca trong các bữa ăn hàng ngày là nguồn cung cấp canxi cho trẻ một cách đơn giản và dễ dàng. 

Mangan có trong dầu macca giúp cơ thể bé lắng đọng mô xương mới, hình thành xương từ đó bé sẽ phát triển chiều cao tối đa ngay từ khi ăn dặm.

Phát triển trí não   

Dầu macca có nhiều vi chất tốt cho trí não và sức khỏe hệ thần kinh. Đặc biệt, đồng là thành phần giúp cơ thể bé sản xuất hóa chất truyền dẫn thần kinh mà tế bào não rất cần. Omega 3 cũng hỗ trợ để não bộ của bé được phát triển tốt.

Ngoài việc thêm dầu macca cho bé ăn dặm, mẹ nên duy trì loại thực phẩm giàu chất béo không bão hòa suốt chặng đường phát triển về sau của con. Bởi giai đoạn học đường, bé cũng cần được cung cấp đủ các khoáng chất, Omega 3, 6 và 9 để trí não phát triển tốt, hỗ trợ cho việc tiếp nhận kiến thức và ghi nhớ của bé.

Giá trị dinh dưỡng cao là lý do nhiều gia đình sử dụng cho bé ngay từ giai đoạn ăn dặm

Tăng sức đề kháng

Hạt macca rất giàu năng lượng, chúng chứa nhiều chất béo không bão hòa, chất xơ, protein và vitamin bao gồm magie, kẽm và kali giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể. Mỗi thìa dầu hạt macca cho bé ăn dặm là mẹ đang giúp cơ thể bé tái tạo lại hệ thống miễn dịch, đồng thời bổ sung đầy đủ khoáng chất theo cơ chế nuôi dưỡng, tăng cường năng lượng để tăng sức đề kháng. Các vitamin và khoáng chất đầy đủ trong dầu macca như: canxi, sắt, mangan, phốt pho, kali, kẽm, magie, vitamin C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9 giúp cơ thể bé khỏe mạnh, hệ tiêu hóa tốt. Nhờ vậy, sức đề kháng của bé cũng tăng lên, mẹ sẽ không phải lo lắng bé bị những triệu chứng về hô hấp hay đường ruột mà trẻ nhỏ thường mắc phải.  Đặc biệt hơn trong hạt macca còn có 8 loại axit amin giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

Một số công thức mix and match đồ ăn dặm mùa hè với dầu hạt macca cho bé ăn dặm 

Công thức 1: Soup bí đỏ trứng gà cho bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g bí đỏ

• 1 quả trứng gà

• 100ml nước luộc gà

• 1 muỗng dầu ép lạnh macca Kunella

Cách nấu :

• Bí đỏ sơ chế, hấp chín xay/nghiền nhuyễn 

• Bắc nồi lên bếp, cho bí đỏ và nước luộc gà vào nấu với lửa nhỏ, khuấy đều

• Đập trứng vào chén, dùng phới lồng đánh mịn rồi rót từ từ vào nồi súp đang sôi và khuấy đều tay.

• Đun cho trứng chín trong khoảng 2 phút rồi tắt bếp, múc ra chén thêm vào 1 muỗng dầu ép lạnh macca Kunella vào trộn đều và cho bé thưởng thức.

Công thức 2: Cháo cải bó xôi cà rốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Cà rốt: ½ củ

• Cải bó xôi: 20g

• Cháo trắng: 1 chén

• Dầu ép lạnh hạt macca Kunella: 1 thìa

Cách nấu:

• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cải bó xôi cắt khúc, rửa sạch. Sau đó, đem hấp chín và cho vào máy xay nhuyễn.

• Đun nóng cháo trắng rồi cho hỗn hợp vừa xay vào nấu thêm 5 - 10 phút.

• Tắt bếp và thêm ít dầu hạt macca cho bé ăn dặm Kunella là hoàn thành cách nấu cháo cải bó xôi cho bé 6 tháng.

Công thức 3: Rau củ luộc chấm sốt Hummus cho bé ăn dặm bé chỉ huy

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Su Su, Cà rốt: ½ củ

• Súp lơ xanh : ¼ cây

• Đậu gà: 100g

• Nước ép chanh tươi: 1 thìa

• 1 thìa dầu hạt macca Kunella

• Bột mè, muối nở: ¼ thìa

Cách nấu:

• Sơ chế su su, cà rốt, súp lơ xanh rửa sạch, ngâm nước muối sau đó luộc kỹ

• Làm sốt hummus:

• Ngâm đậu gà trong nước lạnh cho đến khi đậu nở gấp đôi. Vớt đậu ra để ráo nước.

• Bắc chảo lên bếp với lửa to và đảo đều đậu cùng muối nở khoảng 3-4 phút

• Thêm nước và nấu cho đậu mềm (30-60 phút). Chú ý hớt bọt, khi bóp đậu bằng 2 đầu ngón tay thấy hạt đậu mềm, nứt ra nhưng chưa bị nát là đậu vừa chín tới. Vớt đậu ra để nguội và ráo.

• Cho đậu vào máy xay cho đến khi được hỗn hợp có thể viên lại được. Thêm nước cốt chanh, dầu hạt macca kunella và bột mè vào xay tiếp cho đến khi bông mịn ( khoảng 5 phút). mẹ có thể nêm nếm nước cốt chanh và bột mè sao cho vừa khẩu vị.

Dầu ép lạnh macca Kunella - thương hiệu Châu Âu uy tín được mẹ Việt tin dùng 

Dầu hạt ép lạnh macca Kunella xuất xứ châu Âu an toàn tuyệt đối cho bé

Dầu macca Kunella Feinkost 100ml là thực phẩm quen thuộc được rất nhiều mẹ bỉm tin dùng bởi chất lượng vượt trội. Công nghệ ép lạnh tiên tiến, tiêu chuẩn Châu Âu cùng nguồn nguyên liệu được chọn lọc kĩ càng là những điều được yêu thích nhất. Các chai dầu macca ép lạnh của Kunella đều có hương vị thơm tự nhiên, màu vàng óng bắt mắt cùng giá trị dinh dưỡng được giữ lại gần như nguyên vẹn.

Đặc biệt mẹ đừng quên, chỉ thêm dầu hạt macca cho bé ăn dặm khi đã trút cháo ra tô. Bởi nếu nấu ở nhiệt độ cao, một số thành phần dưỡng chất trong dầu bị thay đổi không tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, hương vị đặc trưng của dầu macca cũng biến mất khi chiên nấu.

Kết luận

Trên đây, Kunella đã chia sẻ cho mẹ cách làm một số món ăn đơn giản, dễ làm phù hợp cùng dầu hạt macca cho bé ăn dặm để bổ sung vào thực đơn mỗi ngày. Hãy áp dụng ngay để bé yêu được thưởng thức những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mỗi ngày nhé. Ngoài ra hạt macca và dầu hạt macca cũng rất tốt cho các chị em phụ nữ, mẹ có thể tham khảo tại https://kunella.vn/bat-mi-cong-dung-cua-hat-macca-voi-chi-em-phu-nu