Ưu điểm nổi trội của dầu oliu và dầu óc chó mẹ nào cũng cần biết!!!
Việc bổ sung dầu từ các loại quả, hạt giàu dinh dưỡng trong từng bữa ăn dặm đã trở thành thói quen của rất nhiều mẹ bỉm. Trong đó, dầu oliu và dầu hạt óc chó là nổi tiếng hơn cả, được các mẹ tin dùng nhiều nhất. Hai loại dầu này có điểm đặc biệt gì mà các mẹ tin tưởng bổ sung trong đồ ăn dặm cho bé như vậy? Cùng Kunella tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
So sánh dầu hạt óc chó và dầu oliu
Dầu hạt óc chó
Dầu óc chó là một loại dầu ăn cao cấp được lựa chọn từ quả óc chó tốt nhất, có màu vàng nhạt, hương thơm đặc trưng. Hiện tại dầu từ hạt óc chó được sử dụng khá phổ biến ở nhiều quốc gia và đang ngày càng được ưa chuộng.
Trong dầu óc chó rất giàu vitamin và các khoáng chất: A, B, C, P, lipid, protid, đồng, kẽm, magie, kali, canxi..Ngoài ra, đây là loại dầu hạt có chứa hàm lượng Omega 3 rất cao, đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích sự phát triển thể chất và trí tuệ của bé.
Dầu oliu
Dầu oliu là loại dầu thu được từ quả oliu, một loại cây truyền thống của Địa Trung Hải. Dầu có màu vàng sánh và mùi thơm đặc trưng của trái oliu. Xuất phát từ Địa Trung Hải nhưng có nhiều công dụng tuyệt vời kể cả trong ăn dặm cho trẻ nên dầu oliu hiện nay đã phổ biến trên khắp thế giới.
Tương tự như dầu hạt óc chó, dầu oliu cũng chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, trong đó có hàm lượng lớn vitamin E và K tham gia vào hoạt động của hệ miễn dịch và sự phát triển của xương. Đây cũng là loại dầu giàu axit béo omega-6 có vai trò thiết yếu và cần thiết trong phát triển sự tăng trưởng và phát triển của trẻ nhỏ.
Ưu điểm của hai loại dầu đối với sức khỏe bé
Ưu điểm khi dùng dầu óc chó cho bé ăn dặm
– Giúp bé phát triển trí não tốt hơn: Omega 3,6,9 có trong dầu óc chó là những thành phần quan trọng tham gia vào quá trình hình thành và phát triển tư duy, khả năng ghi nhớ của trẻ.
– Giúp tăng cường thị lực cho bé: hàm lượng vitamin A và axit linolenic cao trong dầu hạt óc chó rất cần thiết cho sự phát triển võng mạc của trẻ. Vì vậy, dùng dầu óc chó trong ăn dặm sẽ giúp bé sáng mắt, giảm nguy cơ loạn, viễn hay cận thị.
– Kích thích bé ăn ngon miệng mà không lo thừa cân, béo phì: dầu óc chó có lượng cholesterol thấp nên không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn, giúp bé ăn ngon miệng hơn mà cha mẹ không cần lo lắng thừa cân, béo phì.
– Tăng khả năng tập trung: Sử dụng dầu óc chó cho bé ăn dặm còn có khả năng cải thiện sự tập trung cho bé.
– Hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé hoạt động khỏe mạnh: Chất xơ có trong dầu óc chó còn giúp nhuận tràng, cải thiện tình trạng táo bón ở trẻ trong giai đoạn ăn dặm.
Khi ăn dặm để giúp bé hấp thu được tối đa các dưỡng chất có trong hạt, mẹ nên tìm mua các loại dầu óc chó ép lạnh, không qua các bước gia nhiệt làm biến đổi dinh dưỡng tự nhiên của hạt. Dầu óc chó có mùi vị dễ chịu tự nhiên, thơm ngon hơn khi cho vào đồ ăn, tăng cảm giác thèm ăn, trẻ sẽ dễ dàng chấp nhận hơn và cực kì thân thiện với hệ tiêu hóa của trẻ.
Ưu điểm khi dùng dầu oliu cho bé ăn dặm
– Cải thiện trí nhớ, tăng cường thị lực: Nhóm vitamin E, A,C,D và các chất béo omega 3,6,9 có trong dầu oliu có thể hỗ trợ bé tối đa trong quá trình phát triển trí não, tăng cường thị lực.
– Cải thiện tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng: dầu oliu chứa axit linoleic và linolenic là loại axit béo chứa trong sữa mẹ và đóng góp vào sự phát triển trí não và tăng trưởng xương của bé.
– Hỗ trợ quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón: Dầu oliu có đặc tính kháng viêm, tác dụng nhuận tràng nhẹ, tránh cho bé bị táo bón khi mới bắt đầu ăn dặm. Tuy nhiên mẹ không nên lạm dụng.
– Hỗ trợ hoạt động của hệ tuần hoàn cho bé: Sử dụng dầu oliu giúp hạn chế các cholesterol xấu, từ đó bảo vệ hệ tim mạch của bé hoạt động khỏe mạnh…
Loại dầu oliu duy nhất mẹ nên mua cho bé ăn dặm là loại dầu siêu nguyên chất (Extra Virgin Olive Oil). Đây là lớp dầu đầu tiên và lạnh nhất được chiết ra khi ép hạt oliu và chưa qua bất cứ một công đoạn đun nóng hay xử lý hóa học nào.
Dầu hạt óc chó hay dầu oliu tốt cho bé hơn?
Cả dầu óc chó và dầu oliu đều có giá trị dinh dưỡng cao và phù hợp để sử dụng cho bé. Mẹ có thể thoải mái sử dụng luân phiên hai loại dầu để làm phong phú hương vị các bữa ăn cho bé.
Thế nhưng các mẹ cũng nên chú ý dùng dầu ăn ở mức vừa đủ để tránh khiến bé cảm thấy đầy bụng, khó tiêu, thừa năng lượng, kéo theo cả những vấn đề sức khỏe khác. Các bé từ 6 tháng đến 1 tuổi trở lên có thể dùng 10ml và tối đa không quá 15ml trong một ngày, chia làm 3 bữa một ngày, mỗi bữa 5ml. Bé từ 1 tuổi trở lên, bạn có thể tăng lên 10ml một bữa nhưng không quá 30ml mỗi ngày.
Một lưu ý nhỏ nữa là mẹ nên chọn những dòng dầu sử dụng công nghệ ép lạnh để đảm bảo độ nguyên chất, dưỡng chất của các quả, hạt và những sản phẩm có uy tín hoặc được nhập khẩu chính ngạch như khi mua dầu cho bé để đảm bảo an toàn về nguồn gốc và chất lượng.
Liên hệ với Kunella nếu như các mẹ đang tìm kiếm mua sản phẩm dầu hạt óc chó ép lạnh của Kunella Feinkost được cam kết về chất lượng. Tham khảo thêm các sản phẩm dầu hạt ép lạnh nhập khẩu khác cũng như đặt mua trực tuyến các sản phẩm tại website chính thức: https://kunella.vn/
Bài viết liên quan
Cách bảo quản thực phẩm và sử dụng dầu ăn dặm cho bé theo chuyên gia Đức
Giữ thực phẩm tươi ngon và an toàn cho bé là điều vô cùng quan trọng, đặc biệt trong giai đoạn bé ăn dặm. Việc bảo quản đúng cách không chỉ giúp bảo toàn dinh dưỡng mà còn phòng ngừa rủi ro sức khỏ...
Hướng dẫn mẹ cách sử dụng dầu ăn dặm óc chó Kunella
Dầu óc chó Kunella là một lựa chọn hàng đầu cho các mẹ đang tìm kiếm loại dầu ăn dặm chất lượng, an toàn và giàu dinh dưỡng cho bé. Với thành phần 100% từ quả óc chó tự nhiên, dầu ăn dặm Kunella ma...
Đọc bảng thành phần dầu óc chó ăn dặm Kunella
Dầu óc chó Đức Kunella 100ml được chiết xuất từ 100% quả óc chó bằng phương pháp ép lạnh. Phương pháp này giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên của hạt óc chó với nhiều thành phần dinh dưỡng nổi bật ma...