Tại sao nên sử dụng dầu ép lạnh làm dầu ăn dặm cho bé

Dầu ép lạnh là khái niệm còn khá mới mẻ với nhiều người, đặc biệt là các mẹ đang tìm mua dầu ăn dặm cho con. Vậy nên, trong bài viết này Kunella sẽ giúp bạn tìm hiểu dầu ép lạnh là vì và những lí do nên sử dụng dầu ép lạnh cho bé nhé!

Thế nào là dầu ăn ép lạnh?

Dầu ép lạnh, tên tiếng Anh là Cold pressed virgin oil, là loại dầu được chiết xuất từ hạt hoặc quả chứa chất béo thông qua phương pháp ép không sử dụng nhiệt độ cao. Nhiệt độ trong quá trình ép không vượt quá 49 độ C. Mức nhiệt này đảm bảo dầu không bị phân hủy hoặc mất đi hương vị, các chất dinh dưỡng quan trọng của nguyên liệu ban đầu. Vì thế, sản phẩm này thường rất giàu vitamin E và axit oleic. Đây là những chất có tác dụng chống viêm, tốt cho hệ tim mạch và hỗ trợ hệ miễn dịch cho bé. Ngoài ra, dầu ép lạnh không chỉ dùng để ăn, còn ứng dụng trong công nghiệp dược phẩm và cả trong sản xuất mỹ phẩm.

Ưu điểm và hạn chế của dầu ép lạnh

Dầu ép lạnh không sử dụng hóa chất hay nhiệt độ cao, nên giữ nguyên được 100% dưỡng chất. Vì thế, dầu ép lạnh rất giàu dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe của bé. Tuy nhiên, phương pháp ép lạnh không thu được lượng dầu lớn như khi gia nhiệt. 

Ngoài ra vì sử dụng quả, hạt tươi nên việc bảo quản của sản phẩm cũng khó hơn các sản phẩm ép gia nhiệt thông thường. Trong điều kiện tối ưu, hạn sử dụng của dầu ép lạnh đạt chuẩn có thể lên đến 3 năm nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, 2 năm ở nhiệt độ phòng và sau khi mở nắp chỉ sử dụng trong vòng 2 tháng. 

Thêm vào đó vì lượng dầu thu được không lớn nên giá thành của sản phẩm thường sẽ cao hơn so với dầu công nghiệp khác. Điều này cũng vô tình tạo ra rào cản khi chọn mua sản phẩm nếu không tìm hiểu trước và biết rõ ưu điểm của dầu ép lạnh.

Lý do mẹ nên cho bé sử dụng dầu ép lạnh

Như đã nói ở trên, dầu ép lạnh được chiết xuất hoàn toàn từ các loại hạt tự nhiên thông qua công nghệ ép lạnh hiện đại, không sử dụng dung môi, vẹn nguyên dưỡng chất rất an toàn với sức khỏe, thích hợp để bổ sung vào khẩu phần ăn dặm hàng ngày cho bé. Ngoài ra, theo Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, các loại dầu ép lạnh rất giàu chất chống oxy hóa. Chất này sẽ giống như chất bảo quản tự nhiên giữ cho dầu luôn tươi mới.  

So với việc sử dụng hoàn toàn các loại chất béo có nguồn gốc từ động vật hoặc các loại dầu thông thường cho người lớn, việc sử dụng dầu hạt ép lạnh khi cho bé ăn dặm sẽ an toàn, thân thiện với bé hơn cả. Đặc biệt, các loại dầu ép lạnh như dầu hạt chia, dầu óc chó, dầu bơ chứa nhiều Omega 3-6-9, vitamin và axit amin thiết yếu - các chất cần thiết giúp bé phát triển toàn diện, từ chiều cao, cân nặng đến trí não.

Top các loại dầu ép lạnh tự nhiên, vẹn nguyên dưỡng chất cho bé

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều dòng sản phẩm dầu ép lạnh. Được tin dùng nhất trong số đó phải kể đến thương hiệu dầu ép lạnh Kunella Feinkost và Wolfberry. 

Kunella bao gồm các dòng dầu ép lạnh từ hạt macca, hạt óc chó và dầu ép lạnh Omega 3-6-9 chứa hàm lượng Omega 3 vượt trội giúp phát triển trí não của trẻ. Trong khi đó, thương hiệu Wolfberry được biết tới với dầu ép lạnh quả bơ, hạt chia rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra dầu còn có các khoáng chất, vitamin, dinh dưỡng, axit béo đầy đủ cho sự phát triển của trẻ. 

Dầu ép lạnh Kunella công nghệ châu Âu được các mẹ tin tưởng chọn lựa cho bé ăn dặm

Tại Việt Nam, các sản phẩm dầu ép lạnh Kunella và Wolfberry được nhập khẩu và phân phối chính hãng bởi công ty TNHH Thương mại Thành Bảo Minh. Các sản phẩm được bày bán rộng rãi và dễ dàng chọn lựa, mua sắm trong các siêu thị, cửa hàng mẹ bé và các kênh thương mại điện tử. 

Hy vọng bài viết này sẽ giúp các bà mẹ thông thái chọn cho bé yêu loại dầu ăn dặm tốt nhất để con luôn lớn khỏe và phát triển một cách toàn diện. Đừng quên, Kunella luôn đồng hành cùng mẹ trong hành trình chăm sóc bé yêu!