Mách mẹ một số món ăn dặm cho bé từ trái bơ vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng 

Bơ là loại quả thơm ngon và rất giàu dinh dưỡng, phù hợp để chế biến thành các món ăn dặm cho bé. Sau đây Kunella sẽ gợi ý cho mẹ một số cách chế biến bơ thành món ăn dặm vừa ngon, vừa bổ, hãy cùng tham khảo nhé!

Công dụng của bơ với sức khỏe của trẻ

Có thể mẹ chưa biết, một trái bơ nhỏ xinh nhưng lại cực kỳ giàu dinh dưỡng và mang lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe của bé. Đó là lý do tại sao mẹ nên bổ sung bơ vào thực đơn ăn dặm hàng ngày của bé yêu.  

Trái bơ là thực phẩm dễ ăn, bổ dưỡng ngay cả cho bé trong độ tuổi ăn dặm

Tốt cho hệ tiêu hóa

Bơ rất tốt cho hệ tiêu hóa còn non nớt của bé. Hàm lượng chất xơ dồi dào có trong trái bơ sẽ giúp đường ruột của bé hoạt động trơn tru hơn, hạn chế các bệnh về tiêu hóa. Nhất là những bé bị táo bón, ăn bơ sẽ giúp cải thiện hiệu quả tình trạng khó chịu này.  

Hỗ trợ phát triển não bộ

Trong trái bơ có hàm lượng chất béo Omega 3 cao giúp bé phát triển trí não tốt hơn. Không những vậy Omega 3 còn có tác dụng làm giảm cholesterol xấu trong máu, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch nữa đó.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nhắc đến Kali có thể mẹ sẽ nghĩ ngay đến trái chuối. Nhưng thực tế, hàm lượng kali có trong trái bơ nhiều hơn 60% so với trái chuối. Kali góp phần làm tăng cường hệ miễn dịch, từ đó giúp bé khỏe mạnh, ít ốm vặt hơn. 

Bổ sung bơ vào khẩu phần dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe tự nhiên của bé

Cải thiện cân nặng cho bé

Trong thành phần của trái bơ có chứa nhiều chất béo không no bão hòa đơn rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, bơ giàu chất béo omega 3 và không chứa cholesterol nên phù hợp để bổ sung mỗi ngày giúp hỗ trợ cải thiện cân nặng cho bé hiệu quả. 

Giảm các bệnh viêm da

Viêm da là tình trạng không hề hiếm gặp ở trẻ em độ tuổi ăn dặm. Đặc biệt, nhiều bé thường gặp tình trạng hăm tã và tổn thương da do nhiều nguyên nhân khác nhau. Bổ sung bơ vào khẩu phần ăn hàng ngày có thể giúp cải thiện tình trạng viêm da rất hiệu quả do trong trái bơ có những thành phần kháng khuẩn tốt và lành tính như omega 3, carotenoid, vitamin… Đó cũng chính là lý do vì sao người ăn bơ thường xuyên có làn da rất đẹp và mịn màng. 

Một số món ăn dặm ngon miệng và bổ dưỡng làm từ trái bơ cho bé

Trái bơ giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến, chỉ cần mẹ khéo léo một chút là đã có thể biến tấu trái bơ thành nhiều món ăn thật ngon miệng mà bé nào cũng thích mê rồi. Dưới đây là một số gợi ý chế biến món ăn dặm cho bé từ trái bơ, mẹ hãy tham khảo nhé. 

Bơ có thể tạo thành nhiều món ngon dễ làm hàng ngày

Bơ trộn sữa

Nguyên liệu: Bơ chín và sữa công thức.

Cách làm:

• Bước 1: Mẹ bỏ vỏ và hạt bơ, tách lấy phần thịt bơ đem đi  nghiền nhuyễn.

• Bước 2: Pha sữa công thức theo đúng hướng dẫn và định lượng như sữa bé vẫn uống hàng ngày.

• Bước 3: Trộn đều bơ với sữa vừa pha sao cho có độ đặc vừa phải với tuổi và khả năng nuốt của bé. 

Bơ chuối

Nguyên liệu: Bơ, chuối chín, sữa công thức hoặc sữa mẹ.

Cách làm:

• Bước 1: Bơ và chuối mẹ tách lấy phần thịt rồi đem đi nghiền nhuyễn bằng tay hoặc máy xay.

• Bước 2: Cho thêm một chút sữa công thức hoặc sữa mẹ để hỗn hợp bơ chuối có độ sánh vừa phải là mẹ có thể cho bé thưởng thức ngay được rồi đó.

Bơ có thể dễ dàng kết hợp cùng các loại hoa quả, thực phẩm khác tạo nên món ăn đa dạng hương vị cho bé yêu

Bơ phomai

Nguyên liệu: Bơ chín, phomai tách muối.

Cách làm: 

• Bước 1: Bơ chín mẹ tách vỏ, bỏ hạt, đem phần thịt bơ đi nghiền nguyễn.

• Bước 2: Lấy một lát phomai tách muối cho vào cùng bơ, trộn đều và nghiền nhuyễn. Mẹ cũng có thể thêm một chút sữa mẹ hoặc sữa công thức để điều chỉnh độ sánh của hỗn hợp sao cho vừa phải với bé nhé. 

Salad bơ

Nguyên liệu: Bơ, lê, chuối chín, sữa chua.

Cách làm: 

• Bước 1: Tất cả các loại quả: bơ, chuối, lê mẹ bỏ vỏ, thái thành miếng hạt lựu nhỏ vừa phải cho bé dễ nhai nuốt.

• Bước 2: Cho các nguyên liệu vừa thái trộn đều với nhau, sau đó cho thêm sữa chua vào và tiếp tục trộn đều là có thể cho bé dùng ngay được rồi. Món ăn này rất phù hợp với bé ăn dặm theo phương pháp BLW hay bé đang trong giai đoạn tập nhai nuốt đó mẹ ạ. 

Dầu quả bơ là chiết xuất lưu giữ trọn vẹn dinh dưỡng có thể sử dụng như dầu ăn dặm cho bé

Dùng dầu quả bơ trộn vào cháo hoặc đồ ăn của bé

Nguyên liệu: Dầu quả bơ.

Một cách khác không cần chế biến nhiều nhưng vẫn tận dụng được hết những dưỡng chất từ trái bơ đó là bổ sung dầu quả bơ hàng ngày cho bé. Dầu quả bơ Wolfberry có xuất xứ từ Séc, sử dụng công nghệ ép lạnh hiện đại nhất nên giữ nguyên vẹn được các chất dinh dưỡng trong trái bơ. Dầu quả bơ Wolfberry đặc biệt giàu Omega 3 và các vitamin, khoáng chất cần thiết cho bé trong độ tuổi ăn dặm. Mỗi bữa ăn, mẹ trộn thêm 1-2 muỗng cafe dầu quả bơ vào cháo hoặc thức ăn của bé sẽ bổ sung dinh dưỡng rất hiệu quả, giúp bé khỏe mạnh và phát triển toàn diện hơn. 

Kết luận

Bơ là trái cây giàu dinh dưỡng, nếu biết cách bổ sung hợp lý sẽ mang lại những công dụng bất ngờ cho sức khỏe của bé yêu. Trên đây, Kunella đã chia sẻ cho mẹ cách làm một số món ăn đơn giản, dễ làm từ trái bơ, phù hợp để bổ sung vào thực đơn ăn dặm của bé. Hãy áp dụng ngay để bé yêuyêu được thưởng thức những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mỗi ngày nhé. 

Xem thêm: Dùng dầu quả bơ cho bé ăn dặm đúng cách như thế nào?