Công dụng bất ngờ của dầu hạt macca ép lạnh
Chắc chúng ta đã rất quen thuộc với hạt macca - loại hạt rất được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, chắc bạn chưa biết dầu hạt macca ép lạnh thậm chí còn có giá trị với sức khoẻ hơn rất nhiều lần, là một nguyên liệu thượng hạng được ưa chuộng ở các nước phương Tây, sử dụng trong căn bếp của các bà nội trợ thông thái.
Vậy việc bổ sung dầu hạt ép lạnh Macca vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày sẽ giúp ích gì cho sức khỏe? Hãy cùng Kunella khám phá những công dụng bất ngờ của loại dầu hạt quý giá này nhé!
Hạt Macca và dầu hạt macca là gì?
Hạt macca được nhiều người yêu thích vì hương vị và dinh dưỡng cao cấp
Hạt macca hay quả macca là hạt của cây Macadamia có xuất xứ từ nước Úc. Loại hạt này chứa rất nhiều chất béo tốt giúp giảm cholesterol xấu, tăng cường sức khỏe tìm mạch và rất nhiều dinh dưỡng khác tốt cho sưcs khỏe. Do đó, loại hạt này nhận được rất nhiều sự quan tâm, tin tưởng của người dùng khắp thế giới.
Tỉ lệ dầu trong hạt macca khi được ép với máy có thể đạt được rất cao từ 71-80%. Chính vì vậy, macca chính là một trong số những loại hạt được ép lấy dầu, rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn và thậm chí sử dụng như một dạng mỹ phẩm.
Dầu hạt macca được chiết xuất bằng công nghệ ép. Trong đó có phương pháp sử dụng nhiệt gọi là ép nóng và phương pháp không gia nhiệt, giới hạn nhiệt độ sinh ra do ma sát ở mức cho phép, được gọi là ép lạnh. Các phương pháp này cho ra sản phẩm có giá trị dinh dưỡng khác nhau nên người dùng cần tìm hiểu kỹ trước khi mua và sử dụng.
Những công dụng của dầu hạt macca
Dầu macca được ưa chuộng sử dụng nhờ sự tiện lợi và đa dụng
Tốt cho sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol
Chất Triglyceride là một dạng chất béo trong máu, rất nguy hiểm cho tim, vì nó có thể làm tắc nghẽn, vỡ động mạch dẫn đến xơ vữa động mạch cao, đau tim và đột quỵ. Dầu hạt macca với hàm lượng axit béo có lợi cao hơn cả dầu olive, chứa rất nhiều axit oleic giúp thăng bằng lại mức cholesterol và giảm mức độ chất béo trung tính trong máu, giúp hỗ trợ và tăng cường sức khoẻ tim mạch, đặc biệt là với người lớn tuổi.
Đặc biệt, Lượng omega-3 và omega-6 cao trong dầu hạt macca cũng giúp cơ thể có sự cân bằng dinh dưỡng đồng đều với những chất béo tốt để duy trì sức khỏe bền bỉ từ bên trong.
Tốt cho mắt, tăng cường thị lực
Nghiên cứu đã cho thấy rằng dầu hạt macca hàm lượng cao chất chống oxy hóa, bao gồm tocotrienols, có thể tác động mạnh mẽ đến sức khỏe của cơ thể. Chất chống oxy hóa trong dầu hạt macca giúp trung hòa những gốc tự do, giảm nguy cơ gây ra những bệnh mãn tính và đột biến tế bào.
Đặc biệt, trong các chất chống oxy hóa trong dầu hạt macca giúp nâng cao sức khỏe của mắt, như ngăn ngừa sự thoái hóa điểm vàng và làm chậm sự phát triển của đục thủy tinh thể, giúp tăng cường thị lực và hỗ trợ tốt chức năng của mắt.
Dầu ép lạnh hạt macca giữ trọn hương vị và dưỡng chất quý giá
Tốt cho làn da, cải thiện từ bên trong đến bên ngoài
Một trong các chất chống oxy hóa trong dầu hạt macca là squalene, rất hiếm và có hiệu quả mạnh mẽ tới làn da. Khi bổ sung thêm dầu hạt macca, làm giảm căng thẳng oxy hóa trên chất béo của cơ thể và da, giúp ngăn đề phòng nếp nhăn, đốm đồi mồi, tăng tốc độ lành vết thương và những dấu hiệu lão hóa khác.
Dầu hạt macca cũng có thể được sử dụng để giữ ẩm cho da hàng ngày, khả năng chống viêm của dầu hạt macca sở hữu có thể giúp cho dịu da và giữ ẩm đồng thời, giúp da mịn màng và khỏe mạnh hơn.
Tốt cho xương khớp, ngừa loãng xương hiệu quả
Phốt pho trong dầu hạt mắc-ca đóng vai trò quan trọng đối với quá trình khoáng hóa của xương, răng, trao đổi chất, hấp thụ và vận chuyển các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Canxi còn giúp hình thành răng và xương. Riêng mangan giúp cơ thể lắng đọng mô xương mới, hình thành xương cũng như sức khỏe cho xương khi con người ta tuổi cao. Omega 3 giúp ngừa loãng xương và làm giảm thiểu chứng bệnh viêm xương khớp.
Tốt cho não bộ, tăng cường trí nhớ
Dầu hạt macca rất giàu nhóm dưỡng chất có lợi cho não và sức khỏe hệ thần kinh. Đặc biệt, vi chất đồng trong hạt macca giúp sản xuất hóa chất truyền dẫn thần kinh, hóa chất mà tế bào não cần đến để truyền gửi các thông báo quan trọng và lưu trữ trí nhớ
Mua dầu hạt macca ép lạnh ở đâu?
Dầu macca ép lạnh Kunella được nhập khẩu từ Đức và phân phối chính hãng tại Việt Nam
Dầu hạt macca ép lạnh Kunella nổi tiếng tại Đức, tiêu chuẩn chất lượng Châu Âu đã có mặt tại Việt Nam, được chiết suất bằng phương pháp ép lạnh có dây truyền hiện đại, chọn lọc kỹ càng từng nguyên liệu đầu vào cao cấp, cho ra thành phẩm dầu hạt macca ép lạnh có hương vị thơm tự nhiên, màu vàng óng bắt mắt cùng giá trị dinh dưỡng được giữ lại gần như nguyên vẹn.
Bà nội trợ và những người yêu thích hạt macca có thể tìm mua dầu macca ép lạnh Kunella tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc. Sản phẩm được nhập khẩu và phân phối bởi công ty TNHH Thương mại Thành Bảo Minh có trụ sở tại Hà Nội.
Thêm dầu hạt macca ép lạnh Kunella vào chế độ ăn hằng ngày, để bổ sung nguồn dưỡng chất tốt duy trì cơ thể khoẻ mạnh cho tất cả thành viên trong gia đình!
Thông tin sản phẩm và mua hàng tại: https://kunella.vn/dau-macca-duc-kunella-feinkost-100ml
Bài viết liên quan
Đọc bảng thành phần dầu óc chó ăn dặm Kunella
Dầu óc chó Đức Kunella 100ml được chiết xuất từ 100% quả óc chó bằng phương pháp ép lạnh. Phương pháp này giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên của hạt óc chó với nhiều thành phần dinh dưỡng nổi bật ma...
Dầu óc chó Kunella – Thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe não bộ
Dầu óc chó từ lâu đã được biết đến là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, đặc biệt là đối với sự phát triển của não bộ trẻ em. Với hàm lượng axit béo Omega-3 cao gấp nhiều lần so với các loại thực phẩm khá...
Tại sao nên sử dụng dầu ép lạnh làm dầu ăn dặm cho bé
Dầu ép lạnh là khái niệm còn khá mới mẻ với nhiều người, đặc biệt là các mẹ đang tìm mua dầu ăn dặm cho con. Vậy nên, trong bài viết này Kunella sẽ giúp bạn tìm hiểu dầu ép lạnh là vì và những lí d...