Hạt chia từ lâu đã không còn là loại thực phẩm xa lạ. Không chỉ giàu dinh dưỡng, hạt chia còn có công dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Cùng Kunella Vietnam tìm hiểu cách sử dụng hạt chia chuẩn giúp giảm cân, tạm biệt mỡ thừa nhanh chóng nhé! 

Vì sao hạt chia lại được lựa chọn trong chế độ ăn giảm cân 

Hạt chia là một loại hạt nhỏ như hạt é, có nguồn gốc từ Mexico, khi gặp nước hạt này sẽ nở ra và tạo thành một dạng gel sệt. Khi ở trong dạ dày, hạt chia cũng hoạt động với cơ chế tương tự, từ đó giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế sự thèm ăn. 

Ngoài ra, hạt chia còn giàu chất xơ, 2 thìa canh hạt chia có thể chứa khoảng 10g chất xơ tương đương với 40% nhu cầu hằng ngày của cơ thể. Nghiên cứu đã chỉ ra một chế độ ăn giàu chất xơ sẽ hỗ trợ giảm cân hiệu quả. 

Có thể thấy, hạt chia là loại thực phẩm lý tưởng cho bất cứ ai đang có ý định giảm cân.

Ảnh: Hạt chia là một thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Ăn hạt chia thế nào để giảm cân?

Ăn hạt chia với sữa chua

Nguyên liệu:

Sữa chua không đường: 1 hộp

Hạt chia: 1 thìa canh 

Mật ong: 1 thìa cà phê

Cách làm:

Sữa chua không đường đổ ra một bát nhỏ rồi cho mật ong vào khuấy cho đến khi vị ngọt của mật ong được phủ đều. 

Sau đó cho hạt chia vào trộn cùng hỗn hợp trong khoảng 1 phút. 

Ảnh: Công thức hạt chia và sữa chua giúp giảm cân hiệu quả

Sử dụng hỗn hợp này vào buổi sáng sẽ giúp tạo cảm giác no lâu, ít thèm ăn, giúp bạn tràn đầy năng lượng cho ngày dài. 

Dùng dầu hạt chia trộn salad

Bạn cũng có thể sử dụng các loại dầu ăn chiết xuất từ hạt chia trộn cùng salad cũng sẽ tạo ra những công thức giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bạn có thể tham khảo công thức làm salad tôm, dầu hạt chia và bơ thơm ngon nhưng không béo như sau:

Nguyên liệu:

Bơ: 2 quả

Tôm: 6-8 con

Dầu hạt chia: 1 thìa

Muối gia vị có hương lá húng

Cách làm:

Bơ bổ đôi bỏ hạt, khoét lấy thịt và nghiền nhuyễn, phần vỏ để lại để đựng salad.

Tôm rửa sạch, luộc hoặc hấp chín sau đó bóc vỏ, thái nhỏ

Trộn đều bơ và tôm đã sơ chế với dầu hạt chia và muối gia vị. 

Vậy là bạn đã có ngay một đĩa salad bơ, tôm và dầu hạt lạ miệng, ngậy bùi, thơm ngon nhưng không gây tăng cân. Ai đang muốn giảm cân hãy thử làm ngay nhé!

Ảnh: Công thức salad bơ, tôm, dầu hạt chia giúp giảm cân hiệu quả

Một gợi ý nho nhỏ cho các bạn khi lựa chọn dầu ăn sử dụng trong công thức salad giảm cân của mình là nên chọn các loại dầu hạt ép lạnh. Dầu hạt chia khi ép lạnh, không qua tác động nhiệt sẽ giữ được tối đa dưỡng chất có trong hạt, từ đó có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn. 

Uống nước chanh hạt chia

Nước chanh hạt chia cũng là loại thức uống phổ biến thường xuyên được phụ nữ dùng để giảm cân. Sự kết hợp giữa chanh với hạt chia sẽ tạo ra loại thức uống giúp giảm cân hiệu quả. Hạt chia vừa giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể vừa tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn. Axit có trong chanh sẽ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra nhanh chóng. Cách làm thức uống này cũng rất đơn giản.

Nguyên liệu:

Nước lọc: 500ml

Nước cốt chanh: 1 thìa canh

Hạt chia: 1 thìa cà phê

Cách làm:

Cho hạt chia đã chuẩn bị vào trong nước, khuấy đều rồi để lắng trong khoảng 10 phút

Sau đó thêm nước cốt chanh vào khuấy đều tay. Vậy là bạn đã có ngay một cốc nước chanh hạt chia giúp giảm cân an toàn, hiệu quả rồi.

Ảnh: Nước chanh hạt chia thường xuyên được phụ nữ sử dụng để giảm cân

Ngoài ra, để hỗ trợ quá trình giảm cân, giảm mỡ diễn ra nhanh chóng, một chế độ sinh hoạt khoa học cùng với các bài tập thể chất rất cần thiết. Không cần lựa chọn các bài tập quá nặng nề mà hãy lựa chọn những bài tập phù hợp với thể lực của mình bạn nhé! Kunella Vietnam hi vọng các bạn sẽ sớm có được vóc dáng như mình mong muốn!